DESA CILEMBU

Cara mudah Menurunkan Kolesterol dengan Daging Kambing

Selama ini daging kambing, domba, dan sapi adalah penyumbang meningkatnya kadar kolesterol yang tinggi pada tubuh kita, bahkan para dokter melarang penderita kolesterol tinggi untuk memakan daging kambing, domba, dan sapi dengan alasan bahwa daging ini termasuk pada jenis daging yang memiliki kandunganlemak yang tinggi.
Kita ketahui bahwa sumber utama kolesterol dalam makanan berasal dari lemak hewani yaitu sejenis lemak jenuh yang tidak dapat diurai didalam tubuh, sementara jenis lemak tak jenuh (dapat terurai didalam tubuh) banyak berasal dari jenis makanan yang berasal dari tumbuh-tumbuhan kedelai dan margarine yang tidak secara signifikan meningkatkan kolesterol.
Cara mudah Menurunkan Kolesterol dengan Daging Kambing
Kandungan kolesterol yang terdapat pada daging
  • Kambing, domba berkisar 5 - 39 mg/100g
  • Sapi berkisar 42 - 78 mg/100g
  • Babi berkisar 66 - 98 mg/100g
Jenis daging yang berwarna merah dari hewan ternak diatas itu adalah penyumbang bagi meningkatnya kolesterol pada tubuh yang dapat membahayakan kesehatan. Gulai kambing yang sangat lezat memiliki kandungan kolesterol lebih tinggi, karena gulai terbuat dari jeroannya. 
Oleh sebab kelezatan daging-daging tersebut diatas maka sering kali kita tidak dapat menghindarkan diri dari mengkonsumsinya terutama jika hari raya Qurban tiba, dimana segala jenis daging tersebut diatas dapat kita jumpai dengan mudah, gratis pula.
Apabila daging atau gulai kambing, domba, sapi yang dimasak dan dihidangkan dengan cara yang benar, maka daging atau gulai kambing tersebut dapat menurunkan kadar kolesetrol,
Bahan-bahan:
  • Daging dan jeroan kambing 2,5 kg
  • Daun salam10 lembar 
  • Kayu manis secukupnya
  • Bumbu lengkap gulai
  • Ubi Cilembu matang 2 kg
Cara membuatnya:
  1. Cuci bersih daging dan jeroan dengan air yang mengalir
  2. Rebus daging dan jeroan, masukkan daun salam dan kayu manis sesuai selera selama 2 jam hingga daging menjadi empuk
  3. Setelah daging empuk, masukkan bumbu gulai, masak selama 1 jam
  4. Setelah gulai dirasa sudah matang angkat dan dinginkan.
Cara menyajikan:
  • Masukkan daging atau gulai kambing kedalam rantang yang tertutup rapat
  • Sajikan Ubi Cilembu matang,
  • Siapkan satu gelas kopi susu panas
Cara mengkonsumsi:
  • Sruput kopi susunya terlebih dahulu
  • Santaplah Ubi Cilembu matangnya dengan hati-hati
  • Buanglah kulit Ubi Cilembunya pada tempat yang telah disediakan.
Agar Kolesterol Anda turun:
  • Siapkan sepatu olah raga dan siapkan sepeda jika Anda punya,
  • Dengan cara berlari atau menaiki sepeda, segera kirimkan daging atau gulai kambing yang telah dimasukkan kedalam rantang tertutup tadi.
Lakukan cara diatas secara rutin, minimal dua kali dalam seminggu, selain Anda akan di cap menjadi orang yang murah hati, limpahan pahala insyaallah juga akan didapatkan, dan yang paling penting adalah kadar kolesterol Anda yang selama ini tinggi akan segera turun....Salam sehat dan ceria selalu tentu akan Anda dapatkan dari saya.
aaaaamiiiiiiin...
Enter your email address to get update from DESA CILEMBU.
Print PDF
Next
« Prev Post
Previous
Next Post »

17 komentar

ini kambing gulai rasa ubi campur sepatu kang

Balas

Hehe....terbaik. Intinya olaraga yang menurunkan kadar kolestrol.

Balas

waduh saya gak suka daging-dagingan eh

Balas

hahahaha, ini mah penipuan postingan, saya lapor dulu ke pak RT ah..

Balas

Daripada aku harus lari dan pusing
mending
aku secuil saja maem daging kambing
supaya kolesterol tak usik badanku yang langsing

Hihi

Balas

Tak terbayang rasanya

Balas

ada olahraga nya juga ya, resep sop janda nya mantab tuh :)

Balas

hehehheee, demen bangen sama Tips nya yg point terakhir, sruput kopi terlebih dahulu .. :D

Balas

jangan dibayangkan mba, tapi di makan :ng

Balas

nah itu yang tak maksudkan =)D

Balas

wah...berarti kurang gaol dong :D

Balas

ketipu kan?....sukuriinn... =(

Balas

doyan ya mang? =D

Balas

langsing gituh? bukannya pinggangnya berlemak :ng

Balas

hahahhaaaa....memang sedap nih artikel...ternyata ya olah raga yang menurunkan kadar kolesterolnya ya. saya kira ada bumbu dan cara pengolahan makanan tertentu yang bisa mengurangi kolesterol dari dagingnya....muantab....muantab....dan lucu....
salute

Balas

saya lebih suka makan tempa mang lembu hha

Balas

Huasem O' o' aku tertipu lagi..... wah wah... wah.. hem akang Cilembu memang sungguh keterlaluan.! dengan hiikmat dan bijak sana saya membacanya ternya eh ternyata sungguh terlalu.! trus daging kambingnya yang dimasukin rantang kirim via JNE ke Rumah akang Cilembu ya cit cit cit cit

Balas

Copyright © 2008 - DESA CILEMBU | Privacy Policy | Disclaimer | About | Created by Kompi ajaib - Powered by Blogger