DESA CILEMBU

Rosella Bunga Multiguna

Bunga Rosella yang selama ini hanya dikenal sebagai bahan pembuat sirup, ternyata dapat juga diolah menjadi beberapa makanan yang bermanfaat bagi kebugaran dan kesehatan tubuh. Selain dapat di olah menjadi sirup, seperti yang tersebut diatas, ternyata bunga rosella ini juga dapat dibuat menjadi manisan, dan teh rosella.
Sirup Rosella diolah dengan menggunakan rendaman kelopak bunga rosella yang diberi gula, air rendamannya itulah yang dijadikan sirup
Manisan Rosella dibuat dari kelopak bunga yang dicampur dengan gula, manisan rosella ini memiliki rasa asam manis.
Teh Rosella dibuat dari kelopak bunga rosella yang dikeringkan, hasil pengeringan inilah yang dapat dijadikan teh rosella dengan aroma khas bunga rosella.
Rosella Bunga Multiguna
Kandungan yang terdapat dalam 100 gram bunga Rosella mengandung:
  • Pigmen warna merah Antocyanin yang kaya akan antioksidan,
  • Kalori 49 kal,
  • H2) 84,5%
  • Protein 1,9 g,
  • Lemak 0,1 g,
  • Karbohidrat 12,3 g,
  • Serat 1,2 g,
  • Kalsium 0,0172 g,
  • Phospor 0,57 g,
  • Besi 0,029 g,
  • B-karotene 3 g,
  • Asam askorbat 0,14 g.
Kandungan antioksidan yang terdapat dalam bunga rosella sangat diperlukan tubuh untuk melawan radikal bebas yang berasal dari polusi, minyak jelantah, dan zat karsinogenik lainnya, rosella juga ternyata mampu:
  1. Menurunkan tekanan darah tinggi,
  2. Anti obesitas,
  3. Menurunkan asam urat,
  4. Menurunkan kadar koleterol,
  5. Melancarkan buang air kecil,
  6. Penetral racun,
  7. Mempercepat pemecahan darah beku diotak,
  8. Menurunkan kadar gula dalam darah, dan bunga rosella juga
  9. dapat menjadi pewarna alami makanan.
Maka, tidak salah jika kemudian bunga rosella bunga multiguna.
Anda ingin mendapatkan $, bergabunglah bersama saya di media sosial Tsu, GRATIS...di http://www.tsu.co/MangLembu
Enter your email address to get update from DESA CILEMBU.
Print PDF
Next
« Prev Post
Previous
Next Post »

3 komentar

lebih garang mana Kang sama black dahlia?

Balas

Kalau tidak ada asam jawa
Saya mengganti dg bunga rosella
Yang rasa asamnya kurasa Sama
Ternyata juga hebat menyehatkan jiwa

Balas

DULU2 BANYAK JUGA TANAM ROSEL PUAS DIJADIKAN JUS...

Balas

Copyright © 2008 - DESA CILEMBU | Privacy Policy | Disclaimer | About | Created by Kompi ajaib - Powered by Blogger