P- IRT adalah

P- IRT adalah


P- IRT adalah ~ Ceritanya...saat sedang melihat pembuatan dodol salah seorang mahasiswi yang sedang KKN dicilembu,  bertanya "apa yang dimaksud dengan P-IRT...?" (ada didalam kemasan dodol ubi)...kalau blogger-kan baik master, apa lagi nuwbi kaya cilembu ini , otaknya langsung konek...bagusnya diposting azh ke blog desa, sekelas mahasiswi saja ada yang belum memahami apa itu P-IRT, apalagi yang ng'ga tahu...pasti ngga ngerti, wong namanya juga ng'ga tahu.
Menurut litelatur P-IRT atau lengkapnya SPPT-IRT (Sertifikatsi Produksi Pangan Industri Rumah Tangga) adalah : "Nomor produksi pangan industri rumah tangga yang sudah mendapat sertifikasi produksi pangan dari Dinas Kesehatan Kabupaten/Kota" yang dikeluarkan berdasarkan keputusan BPOM RI nomor : HK.00.05.5.1640 tentang Pedoman Tata Cara Penyelenggaraan SPPT-IRT. Surat ini dikeluarkan untuk memudahkan bagi wiraswasta pemula dengan skala rumahan yang tidak memerlukan teknologi canggih dan tenaga ahli.

Produk Rumahan Yang Bisa Mendapatkan SPPT-IRT antara lain :
  • Kembang gula dengan ramuan herbal,
  • Teh Kesehatan berbahan herbal
  • Minyak VCO atau buah merah
  • Rempah-rempah herbal untuk seduhan,
  • Minuman kesehatan seperti jahe, temulawak, kunyit asem.
  • Bahan makanan Olahan, dodol ubi, kremes, kripik dan lain-lain
Produk Yang Tidak Bisa Mendapatkan SPPT-IRT adalah :
  • Susu dengan hasil Olahannya,
  • Daging dan Ikan yang membutuhkan pembekuan,
  • Makanan Kaleng,
  • Makanan Bayi, Minuman beralkohol,
  • Air minum dalam kemasan 
  • Pangan lain yang ditetapkan Badan POM
Bagaimana Cara mendapatkan SPPT-IRT dan Apa saja yang didapatkan?...tunggu post- berikutnya.
Semoga kini Anda tidak mati paham lagi soal P- IRT

Share this:

Related Posts

You Might Also Like:

Add your comment Hide comment

Disqus Comments