Peluang Usaha Si Buger siomay buah

Si Buger alias Siomay Buah Goreng merupakan perpaduan dari aneka buah-buahan segar dengan siomay tradisional, buah-buahan yang menjadi campuran siomay ini diantaranya adalah buah nanas, Jambu air, Nangka dan jagung.
Peluang Usaha Si Buger siomay buah merupakan inovasi baru dari produk makanan siomay yang biasa kita jumpai. produk Si Buger ini dapat disajikan dalam dua versi :

Dengan menyajikan seperti siomay pada umumnya danlangsung dapat di makan,
Dalam bentuk setengah jadi yang di kemas.

Tujuan inovasi Peluang Usaha Si Buger siomay buah ini adalah memberikan:

Solusi alternatif pilihan makanan yang nikmat , sehat, memiliki aneka kandungan vitamin dari aneka macam buah-buahan tersebut dan kaya serat,
Membuka peluang usaha untuk sekala rumahan,
Mengoptimalkan potensi buah lokal yang berlimpah
Memberdayakan petani buah-buahan.

Cara membuat Si Buger

Adonan siomay tradisional tepung sagu dan ikan tenggiri dicampur dengan buah-buahan yang sudah di potong kira-kira 1diameter 1 cm,
Setelah diberi bumbu lalu di cetak berbentuk bulat sebesar 12,5 gram,
Lalu, dibungkus dengan kulit pangsit,
Kemudian di kukus selama 10 menit hingga matang.

Cara penyajian Si Buger

Siomay di goreng, setelah matang beri bumbu dan campurkan buah-buahan yang telah di potong-potong, kemudian bubuhi saus. Siomay siap di santap.